Cafe, Restoran ve Ticari Mekân Tasarımı
Ticari mekânda tasarımın bir işi vardır: müşterinin içeride kalma süresini ve tekrar gelme ihtimalini artırmak. Güzel görünmek bunun aracıdır, amacı değil. Bu yüzden ticari projelerde ilk konuştuğumuz şey estetik değil, işletme modelidir.
Kaç kişilik oturma hedefleniyor, ortalama kalma süresi ne, servis nereden çıkıyor, personel hangi yolu kullanıyor, yoğun saatte kuyruk nerede oluşuyor. Bu sorular oturma düzenini, bar ve mutfak yerleşimini, koridor genişliklerini belirler. Yanlış kurgulanmış bir servis akışı, en güzel mekânı bile yorucu hâle getirir.
İkinci belirleyici ışıktır. Gündüz çalışan bir kafe ile akşam işletmesi aynı aydınlatmayla kurulamaz. Işığın rengi, yönü ve şiddeti; yemeğin görünümünden müşterinin kendini nasıl hissettiğine kadar her şeyi etkiler. Malzeme seçiminde ise dayanıklılık ve temizlenebilirlik, estetikle eşit ağırlıktadır.
Hizmetin kapsamı
| İşletme analizi | Kapasite, servis modeli ve yoğunluk senaryosunun çıkarılması. |
| Yerleşim ve akış | Oturma düzeni, bar, mutfak ve personel sirkülasyonu. |
| Marka kimliği | Mekânın markayı anlatan tasarım dilinin kurulması. |
| Aydınlatma | Gündüz ve akşam senaryolarına göre katmanlı aydınlatma. |
| Dayanıklı malzeme | Yoğun kullanıma ve temizliğe uygun yüzey seçimi. |
| Uygulama | İmalat takibi, montaj ve açılışa hazır teslim. |
Bu hizmetle yürüttüğümüz projeler
| Proje | Tip | Yer | Yıl |
|---|---|---|---|
| Cafe Projesi | Stüdyo | Çorlu | 2025 |
| BEE Pilates Stüdyo Projesi | Stüdyo | Çorlu | 2025 |
Bu hizmeti verdiğimiz bölgeler
Çorlu Mimarlık ve İç Mimarlık · Tekirdağ Mimarlık ve İç Mimarlık · İstanbul Mimarlık ve İç Mimarlık · Bodrum Mimarlık — Muğla
Sıkça sorulan sorular
Ticari mekân tasarımı ne kadar sürede tamamlanır?
Küçük bir dükkânda oturma sayısını nasıl artırırsınız?
Mekân açıkken tadilat yapılabilir mi?
İletişim
| Ofis | Lune Mimarlık |
| Kurucu | Hilal Şeker — Mimar |
| Adres | Önerler Mahallesi, Çanakkale Şehitleri Caddesi, Nüans Plaza Kat:1 D:6, Çorlu / Tekirdağ |
| Telefon | +90 544 870 20 90 |
| E-posta | info@lunedesignoffice.com |
| Çalışma saatleri | Pazartesi – Cuma 09:00 – 18:00 · Hafta sonu kapalı |